Dallmayrin Crema d'Orolla taataan makuelämys omassa liigassaan. Täältä saat klassisen crema-kahvin, joka on hyvin erityinen muunnelma kahvista, erityisen suosittu germaanisissa maissa.

Tällainen caffè crema on kahvivariantti, joka tyyliltään ja panimotekniikaltaan liittyy läheisesti Lungoon, mutta jossa kahvi jauhetaan karkeammaksi kuin espressoseoksessa ja jolla on jauhatusaste, jota käytetään pääasiassa suodatinkahvin valmistukseen.

Täällä Dallmayr on luonut crema-kahvin keskipaahdetuille Arabica-papuille ja täysin ilman Robustaa, mikä muuten on usein espressokahvin tapauksessa. Tuloksena on kuppi, jossa on mukava silkkisen pehmeä crema, ja tasapainoinen ja harmoninen runko, jolla on tietty intensiteetti, mutta ilman, että siitä tulee liian voimakasta. Makutuoksut ovat pähkinäisiä, mieto happamuus, jonka täydentää jälkimaku minimaalisella katkeruudella.

Täältä saat kahvin, jolla on parhaat ominaisuudet sekä suodatin- että espressokahvista. Espresson panimon voimakkuus, mutta tasapainotettu pehmeämmällä rungolla suodattimella jauhetuista Arabica-papuista.

Voidaan todella aistia, että ei ole sattumaa, että Dallmayr'silla on asema yhtenä Saksan hienoimmista ja suosituimmista kahvibrändeistä. Koska täällä luodaan todella laadukas kahvi kiinteälle kahvialukselle, jonka maku ei voi erehtyä.

Dallmayr-konsernin pääkonttori sijaitsee Münchenissä, ja sen historia juontaa juurensa 1700-luvulle. Dallmayr on yksi Saksan tunnetuimmista kahvimerkeistä, mutta kahvin lisäksi konserni tunnetaan myös teestä ja ruoasta, keskittyen erityisesti herkku-segmenttiin.