Kun kuulet nimen tiivistetty maito, ensimmäinen reaktio on todennäköisesti ”mikä se on?” ja et ole yksin. Lyhyesti sanottuna tämän kaltainen tiivistetty maito on paksu pitkäikäinen maito, joka on valmistettu tavallisesta sokerilla keitetystä maidosta, joten suurin osa nesteestä haihtuu.

Toisin sanoen tiivistetty maito on makea maito, joka soveltuu erityisen hyvin maitokomponenttina monissa erikoistuneissa kahveissa, kuten Iced Coffee ja Latte, sekä jälkiruoissa ja leivonnaisissa, täydellinen valinta kermaisen konsistenssin, maun ja pitkän säilyvyyden vuoksi.

Se on myös erittäin suosittu Etelä-Euroopassa ja Latinalaisessa Amerikassa, ja sitä käytetään kotitekoisen karamellin valmistukseen, joka tunnetaan nimellä 'dulce de leche'. Dulce de leche on nopea ja helppo valmistaa. Sinun tarvitsee vain lämmittää tiivistetty maito pannulla keskilämmöllä ja sekoittaa sitä jatkuvasti maidon muuttamiseksi paksuksi karamelliksi, jota voidaan käyttää fudgen, jälkiruokien jne. Valmistamiseen

Tiivistetty maito on siksi erittäin monipuolinen, ja sinulle taataan myös laadukas tuote tunnetulla nestle-tuotemerkillä.

Nestlé® perustettiin vuonna 1866, ja sen pääkonttori sijaitsee Sveitsin Veveyssä. Nestlé® on maailman suurin elintarvikeyhtiö, joka markkinoi monia tunnettuja tuotemerkkejä eri segmenteillä, kuten Nespresso®, Kit Kat, Vittel ja Häagen-Dazs.